The Cuvée
Pol Roger | Brut
The Advent Sundays have a very special tradition for me: In the evening, we sit together as a family and enjoy the peaceful Advent atmosphere with a festively set Advent plate. Filled with homemade cookies, juicy tangerines, chocolate Santas, marzipan potatoes, and much more, simply cozy and perfectly Advent! ️
To match this, I chose the Brut Réserve for the 2nd Advent. This champagne with its elegant aromas of white fruit, citrus, and a hint of brioche perfectly complements the variety on our plate.
For me, this is the perfect combination of pleasure and contemplation, and a beautiful moment that I enjoy anew every year.
My Tastings
The Pol Roger Réserve shows differently depending on the context. With sweet snacks like marzipan and chocolate, it comes across as distinctly mineral. Pure, in a large glass with plenty of room, it unfolds completely differently.
Glass choice: In large champagne glasses with plenty of room, the Réserve shows its full potential.
the_champagne.guy Am 12. Dezember hatte ich diesen Champagner schon einmal – damals mitten in der Weihnachtszeit, begleitet von Marzipan und Schokolade. Das Pairing war festlich, aber der Champagner wirkte betont mineralisch – möglicherweise eine Wechselwirkung mit der Süße der Snacks. ✨ Heute also ein neuer Versuch – ohne süße Ablenkung, aber mit viel Platz im Glas! 🔹 Glaswahl: Für diese Runde habe ich mich bewusst für die @riedel_official Wine Wings Champagner-Gläser entschieden. Sie sind groß, fast schon imposant, aber genau das war der Plan – dem @champagnepolroger Réserve Raum geben, um sich voll zu entfalten. 🔹 Das Ergebnis? 💡 Deutlich fruchtiger, mehr gelber Apfel & Birne 💡 Die Süße kam stärker durch – fast cremig am Gaumen 💡 Die Mineralik war weiterhin da, aber wunderbar eingebunden 🥂 Fazit: Der gleiche Champagner – und doch eine völlig neue Wahrnehmung! Das richtige Glas macht eben einen Unterschied. Der Pol Roger zeigte sich heute harmonischer, runder und eleganter als noch im Dezember. Habt ihr schon einmal erlebt, wie stark ein Glas die Wahrnehmung eines Champagners verändert? Oder bleibt ihr immer bei eurem Lieblingsglas? #TheChampagneGuy #PolRoger #RiedelWineWings #ChampagnerGenuss #NewExperience #GlassMatters #ChampagneExperiment
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The Advent Sundays have a very special tradition for me: In the evening, we sit together as a family and enjoy the peaceful Advent atmosphere with a festively set Advent plate. Filled with homemade cookies, juicy tangerines, chocolate Santas, marzipan potatoes, and much more, simply cozy and perfectly Advent! ️
To match this, I chose the Brut Réserve for the 2nd Advent. This champagne with its elegant aromas of white fruit, citrus, and a hint of brioche perfectly complements the variety on our plate.
the_champagne.guy Die Adventssonntage haben für mich eine ganz besondere Tradition: Am Abend sitzen wir als Familie zusammen und genießen die ruhige Adventsstimmung mit einem festlich gedeckten Adventsteller. Gefüllt mit selbstgebackenen Keksen, saftigen Mandarinen, Schokonikoläusen, Marzipankartoffeln und vielem mehr – einfach gemütlich und typisch Advent! 🎄❤️ Passend dazu habe ich mich am 2. Advent für den @champagnepolroger Brut Réserve entschieden. Dieser Champagner mit seinen eleganten Aromen von weißem Obst, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Brioche ergänzt perfekt die Vielfalt auf unserem Teller. 🥂 Für mich ist das die perfekte Kombination aus Genuss und Besinnlichkeit – und ein schöner Moment, den ich jedes Jahr aufs Neue genieße. ✨ 🥂🍾 #2Advent #ChampagnerMomente #TheChampagneGuy #PolRoger #Familienzeit #Adventstradition #GenussPur #ChampagneLover #Adventsabend #Festtagsgenuss
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| Producer | Pol Roger |
| Cuvée | Brut Réserve |
| Category | Brut |
| Grape Varieties | , |
| Terroir | Blanc de Blancs Terroir |
| Style | Brut |
| Highlights | white fruit, citrus, brioche, elegant |